Cookie´s Closet

Nu har vi precis ätit klart. Det blev Bulgursallad. Det var äcklingen som hittade ett supersmaskigt recept på den tiden då vi levde low carb och var smärta (länge sedan alltså). Blev direkt en superhit och med tiden har vi förändrat receptet något. Smaskens som bara den. Tänkte att jag skulle vara ett hjärta och dela med mig av denna supersmarriga och nyttiga lilla rätt.



Salladen:

• Bulgur
• Gurka
• Tomat
• Rödlök
• Kräftstjärtar
• Avocado
• Dill
• Grönsaksbuljong

Såsen:

• Lätt creme fraiche
• Gräslök
• Citron

Nu ska jag skutta in i duschen och göra mig i ordning för en kväll på stan. En av mina allra bästa stureplanslampor ska flytta till London på onsdag och detta ska såklart firas! Äntligen blir vi av med Empo, Yes!
Trevlig kväll!